產學研實踐型學者：張永鳳
時間：2026-03-03 瀏覽：19
張永鳳，講師，高級營養師，實驗室內審員、ISO質量體系和HACCP體系內審員。現任食品與藥學專業教師。深耕食品與藥品雙領域研發與檢測十余年，具備扎實的跨學科知識體系與豐富實戰經驗。
曾先后在中國熱帶農業科學院椰子研究所、海口維提生物研究院、海南省腫瘤醫院及多家知名食品醫藥企業擔任技術與管理核心崗位，主持食品與藥品研發創新項目，構建全流程質量控制體系與標準化技術平臺，尤其擅長將科技成果轉化為實際生產力。
擁有國家發明專利1項，在《中國調味品》、《食品研究與開發》、《釀酒科技》等核心期刊發表學術論文9篇，研究成果多次為行業實踐提供理論支撐與技術借鑒。
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